Viele Menschen halten Hühner, um selbstständiger zu werden, aber wenn ihr Futter aus dem Laden stammt, ist es dann wirklich selbstversorgend? Die meisten Herden erhalten kommerzielle Legekörner oder Mash, aber es gibt Möglichkeiten, das Futter mit selbst angebauten Optionen zu ergänzen oder zu ersetzen. Dies reduziert nicht nur die Kosten, sondern bietet auch Abwechslung und Nährstoffe, die Hühner lieben.
Was ist gutes alternatives Futter für Hühner
Willst du die Gesundheit und Eierproduktion deiner Herde verbessern? Hier sind einige der besten alternativen Hühnerfutter und deren Vorteile:
Getreide, Samen & Hülsenfrüchte
Getreide, Samen und Hülsenfrüchte bilden die Grundlage des kommerziellen Geflügelfutters. Sie sind preiswert, gut lagerfähig und in den meisten Klimazonen anbaubar. Durch das Keimen von Getreide, Samen und Hülsenfrüchten werden zusätzliche Nährstoffe freigesetzt, die leichter verdaulich sind.
Beste Arten von selbstgemachtem Hühnerfutter
Gekeimtes Futter für Hühner
Ein System für gekeimtes Futter ist eine kostengünstige Möglichkeit, die Ernährung von Hühnern zu verbessern.
1. Wähle ein Getreide – Gerste, Weizen, Hafer und Hülsenfrüchte wie Erbsen und Bohnen eignen sich gut.
2. Einweichen – Weiche das Getreide mindestens 12 Stunden in kaltem Wasser ein.
3. Abtropfen & ausbreiten – Breite das Getreide nicht tiefer als 1,5 cm in flachen Schalen mit Abflusslöchern aus.
4. Licht & Wasser – An einem gut beleuchteten Ort (16–24 °C) aufstellen und mehrmals täglich Wasser geben.
5. Ernte nach 6–7 Tagen – Sobald die Keimlinge 15 cm erreicht haben, können sie verfüttert werden.
1 kg Gerste liefert ca. 5–7 kg gekeimtes Futter und ist sehr kosteneffizient. Durch rotierende Schalen ist täglich frisches Futter verfügbar. Wenn deine Hühner nur begrenzten Zugang zu Gras haben, ist gekeimtes Futter eine hervorragende Alternative für dunklere, nährstoffreichere Dotter.
Trockene und eingeweichte Samen
Samen können ganz, gerollt oder gemahlen gefüttert werden, aber Einweichen verbessert Verdauung und Hydratation. Wenn man eingeweichte Samen in einen Brei mit normalem Futter mischt, essen die Hühner alles vollständig.
Wie man Hühnerfutter fermentiert
- Futter auswählen: Verwende deine regulären Legekörner, Mash oder ganze Körner zum Fermentieren.
- In Behälter geben: Fülle einen nicht-metallischen Behälter (Eimer oder Glas) zu etwa ⅓, damit Platz für Ausdehnung bleibt.
- Wasser hinzufügen: Bedecke das Futter vollständig mit gefiltertem oder dechloriertem Wasser, mindestens 2,5 cm hoch.
- Rühren & abdecken: Gut umrühren, um trockene Stellen zu vermeiden. Locker mit Deckel oder Tuch abdecken, damit Gase entweichen können.
- Fermentieren lassen: 2–3 Tage an einem warmen Ort stehen lassen, einmal täglich umrühren. Blasenbildung ist ein gutes Zeichen!
- Konsistenz prüfen: Wenn es leicht säuerlich riecht und eine weiche Textur hat, ist das fermentierte Futter fertig.
- Abgießen & füttern: Die benötigte Menge entnehmen, überschüssiges Wasser abgießen und der Herde geben. Reste im Kühlschrank aufbewahren oder täglich nachfüllen.
Fermentiertes Futter erhöht die Verdaulichkeit, fördert die Darmgesundheit und kann die Eiquailität verbessern – und spart Geld!
Sichere Getreide, Samen & Hülsenfrüchte für Hühner
Getreide: Gerste, Weizen, Hafer, Quinoa, Hirse, Roggen, Dinkel, Reis, Mais
Samen: Sonnenblume, Kürbis, Leinsamen, Hanf, Sesam, Chia, Sorghum
Hülsenfrüchte: Linsen, Kichererbsen, Erbsen, Mungobohnen, Sojabohnen, Kidneybohnen
Hühner lieben frisches Obst, Gemüse und Kräuter – ideal als Nahrungsergänzung. In Deutschland ist das Füttern von Küchenabfällen erlaubt, solange hygienisch korrekt.
Sicheres Obst, Gemüse & Kräuter
Obst: Beeren, Melonen, Äpfel, Birnen, Bananen, Ananas, Trauben, Papaya, Kirschen, Kiwi
Gemüse: Karotten, Rote Beete, Kürbis, Zucchini, Gurken, Kohlsorten (Brokkoli, Grünkohl, Weißkohl)
Kräuter: Basilikum, Oregano, Thymian, Salbei, Petersilie, Minze, Dill, Ringelblume, Klee
Insekten, Fleisch & natürliche Proteine
Hühner sind natürliche Allesfresser. Freilaufende Hühner fressen gerne Würmer, Insekten und kleine Nagetiere. In Deutschland gelten Vorschriften für Fleischfütterung zum Schutz der Tiergesundheit.
Black Soldier Fly-Larven (BSF) und Mehlwürmer liefern hervorragendes Eiweiß und Calcium. In vielen europäischen Ländern werden Überschüsse nun an Larven verfüttert, um nachhaltiges Tierfutter zu produzieren.
Ein einfaches Rezept für Hühnerfutter: Schnell zubereiteter Eiweiß-Mash
Zutaten (für 4–6 Hühner):
- 1 Tasse Gerste (Energie & Ballaststoffe)
- ½ Tasse Linsen (eiweißreich)
- ¼ Tasse Sonnenblumenkerne (gesunde Fette)
- 1 geriebene Karotte (Vitamin A)
- Eine Handvoll gehackter Grünkohl (Calcium & Antioxidantien)
- ½ gehackter Apfel oder Beeren (natürliche Vitamine)
- Optional: Prise Petersilie oder Minze (fördert Verdauung)
Zubereitung:
- Gerste und Linsen über Nacht einweichen und abgießen.
- Alle Zutaten zu einem feuchten Mash mischen.
- Frisch servieren als gesundes, eiweißreiches Leckerli.
Verbessert die Eiquailität, unterstützt die Verdauung und macht die Herde glücklich!
Calcium-Ergänzungen
Anstelle von Austernschalen können Eier- oder Schneckenschalen gebacken und zerdrückt werden, um eine natürliche Calciumquelle bereitzustellen. Hühner benötigen täglich 2–3 g Calcium für feste Eierschalen.
Lebensmittel, die vermieden werden sollten
Bestimmte Lebensmittel sind giftig oder gefährlich für Hühner und sollten vermieden werden:
- Langes Gras & Heu – kann Kropfverstopfung verursachen.
- Avocado – Persin in Schale, Kern und Blättern ist giftig.
- Zitrusfrüchte – hohe Säure kann Verdauung und Calciumaufnahme stören.
- Rhabarber – enthält giftige Oxalsäure.
- Unreife/grüne Kartoffeln & Tomaten – enthalten Solanin.
- Obstkerne & Samen – Apfel-, Kirschen-, Pfirsich- und Aprikosenkerne enthalten cyanogene Verbindungen.
- Mangofruchtfleisch & Samen – können Verdauungsprobleme verursachen.
Fazit
Eine abwechslungsreiche Ernährung fördert die Gesundheit deiner Herde, senkt die Futterkosten und verbessert die Eiquailität. Von selbstangebautem Getreide bis zu frischem Gemüse und natürlichen Eiweißquellen – alternative Futtermittel helfen, glückliche und gesunde Hühner zu halten.
